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domingo, 21 de julho de 2013

Rocambole de Chocolate com coco

Ingredientes:
pasta:
imagem ilustrativa
500 gr de leite em pó
3 colheres de sopa de chocolate em pó ( 50 % cacau)
400 gr de de açúcar impalpável ( de confeiteiro)
1 lata de leite condensado

recheio:
200 ml de leite de coco
200 gr de fondant
200 g de  de coco ralado

leve todos os ingredientes do recheio ao fogo em banho maria e aqueça até que estejam completamente homogêneo.
         
modo preparo massa:
misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea
.

modo de preparo dos rolinhos

abra a massa sob um saquinho com ajuda de um rolo, espalhe o recheio, enrole e corte.


muito fácil de pode variar bastante nos tamanhos e como irá servir ou decorar.

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